滷味作法

2018年11月23日 — 將滷包材料全部裝入濾布袋中。起一油鍋，鍋中放2大匙油爆香大蒜、蔥段及薑片，倒入醬油略煮後放入滷包、紅辣椒與調味料。

2022年10月14日 — 也可以直接用薑、辣椒、蒜頭、米酒、冰糖、醬油、肉桂葉、肉桂皮，滷包、水，滾後直接滷!

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綜合滷味料理怎麼做？愛料理精選25篇簡易食譜做法與步驟，有最新的香滷牛腱+綜合滷味、綜合滷味、家常綜合滷味、大小節日聚餐必備，唰嘴小吃炒滷味好簡單。

1. 準備滷汁。熱鍋加入少許油（份量外），放入蒜頭與辣椒爆香，等辛香料上色飄出香氣後撈起備用。 · 2. 炒糖。 · 3. 滷汁煮滾，放入雞腿肉，轉中小火滷煮約30 分鐘（滷湯保持 ...

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