漢豆府手工豆花

「漢豆府」開在台南市東區青年路上，距離後火車站只有一小段路距離要不是招牌上清楚寫著手工豆花、冰品等字眼，只看外觀有咖啡館的格調而店家使用的是加拿大「非基因改造的黃豆」食材來手工磨製豆花多樣配料也都全靠自己費時費工處理、熬煮，呈現給客人一種對品質的堅持除了招牌古...

位在台南東區青年路上有一家名叫「漢豆腐」的手工豆花，也有賣嫩仙草與挫冰，對面就有許多停車位可停車，吃東西就免去找停車位的困擾囉！

【漢豆府】 ????地址：台南市東區青年路305號 ☎電話：06-2082119 ⏰營業時間：11:00 - 22:00 ????公休：週日 豆編前陣子好想吃豆花，但是不想跑到安平這麼遠，於是發現了這間店。

豆花使用的糖水，我們選用台糖二砂，既費時又費工的先炒糖，再熬煮四小時，只為了要讓大家吃到最古早味的糖香，去回憶著我們從小吃到大的 甜滋味！

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『漢豆府』的豆花也是由非基因改造的黃豆製作而成的，使用的是加拿大的黃豆，從磨豆子、煮豆漿、沖豆花全程都是手工來著，店裡搭配的配料也都是店家自己熬煮的，不假他人之手。