炒泡麵麵包 by 火柴媽

炒麵麵包：說到日本的代表麵包，炒麵麵包一定經典中的一款，但因為醬汁調製的關係，我們很難在家自己製作，今天就要跟大家分享如何在家自己條配醬汁，做出美味的日式炒麵麵包喔。

最齊全的家常 炒麵麵包 料理食譜！

待蝦仁、 香菇 炒熟後，加入切段波菜、泡麵，並加入50c.c.熱水方便讓泡麵炒軟，再加入剩下的統一肉燥風味麵所附的肉燥油包及調味粉包，拌炒均勻。

1、煮泡麵，沖涼水瀝乾備用。 *注意泡麵不要煮得時間過久，保留一點彈性。 ... 2、熱鍋熱油，先煎蝦仁，兩面煎透後，倒入雞蛋液滑炒；加入捲心菜、小番茄，撒適量鹽一起翻炒；捲心菜炒到斷生後，加入方便麵、醬油、糖一起炒。 ... 3、用筷子幫助翻炒，可以使炒麵更方便更均勻。 ... 4、炒麵盛出，夾入麵包中就好啦~要是沒有麵包直接吃炒麵也可以的。 ... 炒泡麵麵包食材：麵包（推薦日式軟麵包/餐包）、方便麵麵餅、蝦仁、雞蛋、捲心菜、小番茄（其實炸豬排、牛肉、雞肉等都是可以加的）做法：1、煮泡麵，沖涼水瀝乾備

泡麵大家都不陌生，在我們的生活中就像老朋友一樣的存在，即使你不是經常吃，偶而來上一碗，就會覺得熟悉又親切，絲毫沒有距離感。 分享一個台灣泡麵翻轉料理→炒泡麵！ 這不僅是一種簡單又美味的料理，還能將平常的泡麵升華成一道澎湃的料理。

前靜思同仁林聖玉師姐，與新竹青年接引團隊一起發想，利用香積麵製作最受年輕人喜愛的 "炒泡麵麵包"。 此外還可依個人口味加上鳳梨片、葡萄、奇異果等，變成清爽的夏日水果風炒泡麵麵包。