烤雞桶製作

2022年3月16日 — 桶仔雞受限於烤桶的直徑只能用一斤半左右的雞，雞當然要事先醃入味，調味不能走西式烤雞的路線，味道一定要夠台才會像桶仔雞。

2022年5月20日 — ... 烤桶仔雞，經過幾次試驗後. 終於有了自己滿意地的口味. 今天就分享我的桶仔雞做法給大家參考. 閹雞.jpg. 首先要準備一隻全雞，我偏好用母的，比較有油質.

2015年5月27日 — 難道烤雞一定需要焚火台與荷蘭鍋嗎???? 答案是………….不一定. 因為還有桶子雞, 叫化子雞, 鋼管雞 ... 製作. 附加功能 2 : 桶子雞沒使用時, 不繡鋼深鍋可以獨立 ...

2021年11月27日 — 製作醃料。 · 抹完醬汁後雞得幫雞按摩。 · 用保鮮膜包好後放置冰箱過夜。 · 隔天再次塗抹醬料。 · 然後把洋蔥切半、蔥不切綁成束、連同蒜頭一起塞到雞肚子裡。