八德烤鴨 - 高雄仁武超人氣烤鴨，仁武區美食

他家烤鴨肉質特別鮮嫩多汁，鹹甜的平衡比較好，尤其沾上甜麵醬後比例就是對味，不過想吃到鴨皮酥脆的完美口感一定要在現場吃（旁邊的711有室外用餐區），炒骨的部分也很棒，醬香濃郁，辣味夠勁不會太鹹，至於餅皮，則是有韌性的口感，比較見仁見智。

八德烤鴨 - 仁武在地人推薦，烤鴨餅皮酥脆，肉質鮮嫩，香氣迷人，提供一鴨二吃或一鴨三吃，還有鹹酥鴨可選，份量十足，值得一試。

也算是老字號的八德烤鴨，仁武必吃北平烤鴨、木炭烤製. 價格調整很多，下面有菜單資訊. 最新菜單與價格. 保持社交距離、很多人都打電話預訂，快速取餐. 現場瀰漫著烤鴨香氣. 門口旁邊就是爐烤的桶子，使用木炭窯烤、香噴噴脆皮烤鴨. 六日早上10:30就營業，記得打電話比較快. 我抵達大概四點多快五點，進去點完餐出來，門口已經拿出告示牌已完售. 搭配組合還有圖示解說，好貼心唷! 北平烤鴨、手扒雞專賣店，木炭烤製、超人氣烤鴨專賣店. 風味相當順口，需要配點飲料一起搭配、鴨肉不擔心太過於老，油炸的還不錯. 我喜歡加

八德烤鴨主打一鴨多吃：片鴨、炒鴨架（還能選擇酥炸）、甚至還有烤雞與鴨頭等豐富選項。 特別的是，若選擇醬炒鴨架，還能加點高麗菜一起拌炒，整體風味更豐富、少了死鹹，多了層次感，這一點真的加分不少。 來到八德烤鴨的店面，沒有氣派裝潢、也沒有空調冷氣，外觀看起來就是一般鐵皮屋搭建出來的營業空間，簡單、樸實，甚至有點不起眼。 但越是這種不起眼的小店，越容易隱藏著讓人驚豔的好味道。 走近一看，餐台後方的大烤爐內吊掛著一整排油亮亮的烤鴨，色澤金紅、香氣撲鼻，鴨皮還會在熱氣中微微泛著光。 站在旁邊等候時，一直有客人陸續上

一個是位於高雄市仁武區，被在地人譽為「比仁武烤鴨還好吃」的隱藏版名店「八德烤鴨」；另一個則是位於桃園市八德區，競爭激烈的烤鴨一級戰區，其中以「澤香香」和「邊境烤鴨」最為出名。

大家好~這是八德烤鴨的專頁 如需訂購烤鴨，請直接撥打電話訂購^_^（07）3759198、3745488.

八德烤鴨的最新菜單、評論、圖片、相片,高雄市仁武區最好吃的餐廳,網友評分: 4.4分,地址: 高雄市仁武區仁雄路85號，訂位電話: +886 7 374 5488，在地人推薦必吃的、CP值超高的餐廳之一。