沒電沒火為何能加熱？ 自熱火鍋的祕密【發現科學】
不過傳統的碳燒鍋具是極為講究的，中間直立起來的煙囪狀物體為爐膛，上方有個圓鐵蓋，功用為控制炭火火勢。如果火勢小，那麼就把圓鐵蓋移開些，讓熱空氣得以往 ...,火鍋以鍋身中央帶有筒型的煙囪為特色，煙囪直通炭室，可增加對流，添加木炭時由煙囪開口放入，炭室...。參考影片的文章的如下：
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煙囪火鍋原理
不過傳統的碳燒鍋具是極為講究的，中間直立起來的煙囪狀物體為爐膛，上方有個圓鐵蓋，功用為控制炭火火勢。如果火勢小，那麼就把圓鐵蓋移開些，讓熱空氣得以往 ...,火鍋以鍋身中央帶有筒型的煙囪為特色，煙囪直通炭室，可增加對流，添加木炭時由煙囪開口放入，炭室底部則作鏤空，下接高足，側面作開口，內部可承接落灰，以及增加空氣對流效果。傳統火鍋多為銅材質製作，由於紅銅導熱性佳，可迅速加熱食材，但價格較為昂貴。,由...
【台南】毛屋蔥柚鍋 人氣老房子餐廳火鍋，來自日本的大蔥與精緻料理，手工鑄造銅鍋
『毛』系列的餐廳又一發啦！前兩年推出的【毛丼】在海鮮丼飯界引起一陣熱潮，應該不少人當時都為了那一碗美味的丼飯排過隊吧！哈哈！雖然現在海鮮丼飯的熱潮退去，但毛丼立下的指標依然屹立不搖啊！【毛屋】販售...