燒冰紅茶 Archives - 翻爆

走在熱鬧的忠孝東路216巷，就是這間30年的老字號《東區粉圓》人潮最多。無論是剛下課的學生還是特地來找台北美食的觀光客，從冰涼的粉圓冰、豆花、到冬季限定的燒仙草跟紅豆湯都有，晚上人也很多，看著櫃檯前忙碌的店員與堆滿配料的冰櫃，那種熟悉的喧鬧感，就是台北東區最親切的風景 ...

今天在家復刻連鎖速食店超受歡迎的冰紅茶，真的太好喝了！ 下面分享兩種做法。

燒冰紅茶 $260 來個清爽口味的冰品也很不錯，炙燒烤布蕾加上茶莊紅茶醬、蔬莉茶凍、熬煮檸檬醬以及寒天為料，簡單爽口的好選擇

吃膩了傳統剉冰，不妨到東門市場的「金雞母」體驗不一樣的文青風冰品，店內充滿日式氣息，木頭門框與窗框顯得格外復古，白、藍牆面色調，洋溢夏日風情。

#燒冰紅茶 #新品上市 . 特製炙燒布蕾濃郁的香草香氣 與百年茶莊紅茶 一拍即合 . 吃到中間搭配鐵觀音茶凍 與檸檬白玉珍珠 又是不同的檸檬紅茶酸甜滋味 . 清爽茶香 一口回甘 . 中正區杭州南路一段143巷36號（捷運東門站一號出口）週一公休 .

吳家紅茶冰的產品除了有傳統飲品外，還有可添加牛奶、豆漿和檸檬等不同風味與口感的特調飲品，其中牛奶更是採用了吳家自我品牌 "吉至工藏"，讓我們可以在第一時間把品質及創新要求到位，給消費者更加合適的口感搭配。