吃燕窩真的有用嗎 (English Subtitle) ? 燕窩營養價值 燕窩成份分析 | 什麼人不能吃燕窩

目前多產於馬來西亞以及印尼，可分為白燕窩、黑燕窩、血燕窩，白燕窩雜質較少，故價格比起黑燕窩更加昂貴，而血燕窩則最為稀少。 中醫認為燕窩能預防肺部疾病、強化免疫、養顏美容。 由於燕窩稀少及其療效，燕窩過去便是進貢朝廷的珍品。

燕窩是由金絲燕分泌的唾液凝結而成的巢穴，富含多種天然營養素，如蛋白質、多醣體、胺基酸、燕窩酸（唾液酸）及微量礦物質等。

燕窩成分是什麼？ 燕窩的功效與禁忌有哪些？ 一起來看本文介紹燕窩功效、種類、營養成分、6大好處，了解各類燕窩補什麼？ 什麼人不能吃燕窩？ 燕窩可以天天吃嗎？ 還分享燕窩烹煮步驟與3種食譜，各種常見問題一次解惑！

燕窩中含豐富蛋白質、小分子胺基酸、碳水化合物、多種礦物質（磷、鐵、鈣、鋅、鉀等），蛋白質約佔50％，其中約有9％的唾液酸，是燕窩很重要的營養成份。 燕窩是唾液酸（sialic acid）含量最高的食物，...

全面解析燕窩營養素與功效，從燕窩酸、胺基酸到膠原成分，了解燕窩如何促進免疫、修復與美容。 採涎人即享涎讓滋補更簡單。

市面流通的燕窩一般依顏色可分為較普遍的白燕窩，及市值較高且俗稱血燕的紅燕窩。 在一般的印象中，紅燕窩被譽為等級、品質最高的燕窩，其次則是黃燕窩及白燕窩。