《抹茶牛奶雪花糕》這甜點太療癒！入口即化的雪花糕做法大公開

用果汁機將 【牛奶冰磚】 打碎 (沒有調理機可用湯匙直接壓碎)，即是美味【牛奶雪花冰】 加入 西瓜 汁變成【西瓜 牛奶冰沙】，亦可隨個人喜好加入水果、果醬或巧克力醬，完成健康自製牛奶雪花冰

1.將牛奶及煉乳倒入量杯攪拌均勻，放入置冰盒冷凍12小時. 2.冷凍取出，完成【牛奶冰磚】 牛奶冰磚可直接加入咖啡、紅茶飲用，增加飲品風味！ 3.用果汁機將 【牛奶冰磚】 打碎 (沒有調理機可用湯匙直接壓碎)，即是美味【牛奶雪花冰】 4. 加入西瓜汁變成【西瓜牛奶冰沙】，亦可隨個人喜好加入水果、果醬或巧克力醬，完成健康自製牛奶雪花冰. Tips：因沒摻入多餘添加物，牛奶冰很快會融化成液體，離開後冰箱就快點解決它吧~ 延伸閱讀. 超簡單【牛奶雪花冰】 天氣熱難免會想吃冰品，只要兩樣食材就能在家品嚐美味的雪花

逛夜市必吃的雪花冰，其實在家也可以輕鬆做出喔〜以自然食材，簡單吃的概念自製雪花冰，教你在家用鮮奶，砂糖等，就能做出清爽健康的好滋味冰品，於雪花冰里添加水果，焦糖等配料，巧妙的搭配讓味蕾體驗豐富新奇的冰品滋味。

夏天絕不能錯過的水果非西瓜和芒果莫屬了，現在芒果"正丟時"，一定要來碗冰涼香濃的芒果牛奶雪花冰才過癮，好想吃啊，但家裡沒有刨冰機怎麼辦？ 今天就來教大家沒有刨冰機也能做出雪花冰，再放上滿滿的芒果、淋上煉乳，哇～比冰店的芒果雪花冰還好吃。

要製作出綿密香濃的牛奶雪花冰，核心秘訣在於調配出高乳脂、適量糖分的牛奶冰磚基底，並確保冰磚充分冷凍至堅硬狀態，最後再透過專業的雪花冰機以精巧的手法刨製而成。

【自己做 #牛奶雪花冰 ????】簡單安心又綿密好吃啦~~ ️Vitamix調理機 - YouTube