【過江龍北歐菜】瑞典米芝蓮三星餐廳，剛登陸中環

... 瑞典(Sweden)。 主廚Jaakko Sorsa說，菜式和烹調手法以北國作為靈感，大部分時令食材和海鮮均從北歐直接入口，而且菜式會經常轉換，務求大家可以吃到經典又時令北歐菜！

2018年8月8日 — 香港人食歐洲菜，不離是法國、意大利、西班牙、葡萄牙，其中北歐的瑞典菜也不失是個好選擇。兩年前由3星米芝蓮廚師主理的Bjorn Frantzen在香港開設了 ...

... 瑞典(Sweden)。FINDS提供北歐五國不同風格的佳餚，包括時尚精緻菜式及以傳統烹調方式為主的家庭式套餐。 ... 香港特別行政區尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館1樓. +852 ...

香港店由Frantzén總廚及集團總監Jim Löfdahl掌廚，質素絕不走樣。 而名為Marangsviss的瑞典傳統甜品，在蛋白霜上放上藍莓、檸檬，味道很清新，「甜品控」 ...

2020年11月24日 — 主菜帶大家去到瑞典，將源於1857年由斯德哥爾摩市內著名酒店Hotel Rydberg發明的菜式「Beef Rydberg」為主，加以改良並以棲息於北歐地區的黃麖肉取代 ...

餐廳的美食種類繁多，而且價格超值，您可以享用小食補充體力，又或坐下慢慢品嚐不同經典瑞典菜式，更有專為小朋友及素菜人士設計的菜式，定能滿足不同的口味。立即前來九龍 ...

2018年3月14日 — ... 11號地舖。主要菜式包括Swedish Sushi, French Toast, Chawanmushi, French toast, 。餐廳來自瑞典，提供有fusion特色的北歐菜，以海鮮為主打菜式。

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FINDS是香港極具代表性的北歐餐廳，其名稱代表北歐五國：芬蘭、冰島、挪威、丹麥及瑞典。 FINDS提供不同北歐風格的佳餚，包括時尚精緻菜餚及以傳統烹飪方式為主的家庭 ...

2016年12月7日 — 瑞典籍名廚Björn Frantzén 在上環的現代餐廳提供具強烈亞洲風格的北歐菜式. 名廚Björn Frantzén 主理瑞典斯德歌爾摩兩間僅有的米芝蓮二星餐廳之一。