常吃不一定知道高級生魚片和壽司正確吃法

2012年5月21日 — 〔吃法1〕不要把丼飯拌在一起，從碗的一端吃到另一邊，讓每口都能感受新鮮米飯及配菜的交融。 〔吃法2〕淋上芥末醬油也是很棒的。可把需要芥末攪拌到醬油 ...

2014年12月13日 — → diamondsky: 片跟下方一些飯一起剷起來吃只有我這樣嗎？ ... 魚片那方沾醬油吃， 12/13 09:57 ... → Miyavi: 去，他吃生魚片也是山葵加醤油拌ㄧ拌直接沾。

一般比較講究的吃法會先從白肉魚或魷魚、章魚等開始品嚐，最後再食用鮭魚或鮪魚肚等味道比較濃烈的生魚片或壽司。但是，相信也是有想先享用味道較濃烈的生魚片或壽司的人， ...

2014年8月6日 — 生魚片丼飯的由來！ 至於要怎麼吃？？ 可以一口飯一口海鮮，也可以大口扒飯及海鮮魚料！！ 沒有一定的吃法。 最好吃的方法由自己決定！

2019年5月28日 — 不管是吃生魚片或是壽司，一個共同原則就是從清淡往濃郁食用。一般建議的順序是「白肉→紅肉→亮皮→卵、蛋→貝類→鰻魚→細卷」，如果中間食用了 ...

2022年2月27日 — 「生魚片」是將生的魚貝類薄切成易入口的大小，食用時會沾取醬油等，是日本的代表料理之一。生魚片原本被稱為「Kirimi(切り身)」，但因為「切」字被認為不 ...

首先，不可以直接將醬油倒在蓋飯上面。選擇想要品嚐的食材，然後從蓋飯上夾起後，沾取醬油。接著將沾了醬油的食材放回原本位置，再跟白飯一起享用，這才是聰明的吃法！