皮爾森之源
它源自奧地利帝國波西米亞蘇台德地區的皮爾森市(現屬捷克),是一種使用下層發酵法,淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造的窖藏啤酒(拉格啤酒),麥汁濃度不超過12.5度,酒精 ...,2018年10月3日—精酿笔记:皮尔森之源其实按啤酒的风格分类来说,有个几百种。不过产量...
...森市,釀酒師JosephGroll大膽結合當時新推出淺色烘焙麥芽、下層發酵法和軟水,並將其命名為PilsnerUrquell,意即「皮爾森之源」。一開始,捷克法律規定只有產自皮爾森 ...
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皮爾森啤酒
它源自奧地利帝國波西米亞蘇台德地區的皮爾森市(現屬捷克),是一種使用下層發酵法,淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造的窖藏啤酒(拉格啤酒),麥汁濃度不超過12.5度,酒精 ...
精酿笔记:皮尔森之源
2018年10月3日 — 精酿笔记:皮尔森之源其实按啤酒的风格分类来说,有个几百种。不过产量能占到90%以上的,其实都是一种风格,就是以皮尔森为代表的淡色拉格。
【一文总结】你可能不知道的皮尔森之源?
2021年12月26日 — 19世纪40年代,德国巴伐利亚的啤酒师们将啤酒发酵工艺带到了捷克的皮尔森地区,并大胆采用了当时诞生不久的浅色麦芽,随后在1842年生产出了世界上最早的 ...
皮爾森
全世界第一支皮爾森啤酒Pilsner Urquell誕生於捷克的皮爾森市,意即「皮爾森之源」,釀酒師Joseph Groll大膽結合當時新推出淺色烘焙麥芽、下層發酵法和軟水,淺色麥芽 ...
PILSNER 皮爾森
... 森市,釀酒師Joseph Groll大膽結合當時新推出淺色烘焙麥芽、下層發酵法和軟水,並將其命名為Pilsner Urquell,意即「皮爾森之源」。 一開始,捷克法律規定只有產自皮爾森 ...
皮爾森之源啤酒廠是捷克最古老的啤酒廠之一
皮爾森之源啤酒廠是捷克最古老的啤酒廠之一,自1842年投產至今仍然在源源不斷的生產啤酒。 在這裡可以瞭解啤酒釀造的原料,來自不同世紀的釀造房屋以及最現代化的啤酒生產 ...