石板烤肉！

開蓋倒入 洋蔥 及 蔥 段 五花肉剪成片 加入 蒜 末拌炒出香氣 灑上鹽巴及黑 胡椒 粒調味 超好吃的香腸石板烤肉就完成囉????

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這裡最受歡迎的餐點莫過於石板烤肉DIY，可依個人喜好點選食材，放於石板上拌炒，調味料也是依個人喜好自行添加；不得說整個過程滿有趣的，讓午餐時光充滿著歡樂，且它是低難度的美味料理，即使平日不下廚也不用害怕。

我是來自 苗栗泰安鄉天狗部落 賽考利克泰雅族 這裡的特產就是桂竹筍 我把家鄉的特產 倒地部落美食 沿用餐車方式到各區域巡迴駐點營業販售給各區域朋友分享 也歡迎大家多多支持 （苗栗桂竹美食 石板烤肉）

隱密在苗栗深山中的原住民風味餐廳，打著天然新鮮的食材取用，外加擁有少見的石板烤肉DIY，看着石板上的山豬肉片快炒至噼裏啪啦的滋滋作響，整個心也跟着動了起來，撲鼻而來的烤肉香氣及各式原住民特色餐，讓人食指大動。