2019年1月6日—1.準備食材，清理與清洗之。;2.酸菜切絲，老薑切絲，韭菜切段或切花，豬血切塊狀。;3.酸菜確認鹹度，若太鹹太酸，可先泡冷水或汆燙一下，以去除鹹酸度。,2018年11月5日—1.豬肝走水30分鐘後，切厚片狀塊；豬血切塊備用。·2.將高湯放入鍋中煮滾，加鹽，...
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2019年1月6日—1.準備食材，清理與清洗之。;2.酸菜切絲，老薑切絲，韭菜切段或切花，豬血切塊狀。;3.酸菜確認鹹度，若太鹹太酸，可先泡冷水或汆燙一下，以去除鹹酸度。,2018年11月5日—1.豬肝走水30分鐘後，切厚片狀塊；豬血切塊備用。·2.將高湯放入鍋中煮滾，加鹽，下豬血，轉小火燜泡至熟備用。·3.取一炒鍋，下香油、豬肝煎至表面 ...,2021年6月25日—步驟·所需食材·滾水，豬血川燙1分鐘，大腸川燙2分鐘，撈出備用.,2015年4月5...
虱目魚粥在台南到處可見，是台南常見的早餐、中餐選擇這次來到一家默默無名的虱目魚粥，女友說是他小時候的回憶，比阿堂還要好吃既然如此當然要吃吃看啊～不過吃完了還是不知道店名我覺得這一家應該經營熟客居多...