自己做「葡式蛋撻」不輸速食名店！皮脆爆漿、速成塔皮有祕方

蛋塔皮6•蛋黃2顆•全脂牛奶50ml•植物性鮮奶油100ml（如果使用動物性鮮奶油砂糖量25•白砂糖15ml•一小匙煉乳. 半小時; 3人. 可淅. 葡式蛋塔❤️0失敗 ...

蛋塔皮6•蛋黃2顆•全脂牛奶50ml•植物性鮮奶油100ml（如果使用動物性鮮奶油砂糖量25•白砂糖15ml•一小匙煉乳. 半小時; 3人. 可淅. 葡式蛋塔❤️0失敗 ...

2022年5月20日 — 酥皮邊緣刷上少許水，疊上另一片酥皮後，用叉子輕壓使其牢固。 · 將酥皮捲起，用保鮮膜包起來，冷凍10分鐘備用。 · 將雞蛋、砂糖打勻後，加入牛奶、鮮奶油 ...

簡易蛋塔料理怎麼做？愛料理精選56篇簡易食譜做法與步驟，有最新的簡易蛋塔、用烤箱做簡單蛋塔、葡式蛋撻/蛋塔（新手也能輕鬆做的甜點）、零失敗蛋塔。以及蛋塔、簡單 ...

2022年5月24日 — 蛋塔液：牛奶250g、鮮奶油150g、糖粉或細砂糖90g、雞蛋3顆. 步驟一：過篩. 低 ... 桌面鋪上保鮮膜，將塔皮封好，放冰箱冷藏。 步驟四：製作蛋塔液. 依序在 ...

2021年8月17日 — 葡式蛋塔做法快讀版 · 1. 將冷凍酥皮刷上少許水，兩張酥皮相接處稍微壓一下，一張接一張捲起，將五張酥皮捲成一捲 · 2. 將酥皮再放回冷凍庫冰個10～20分鐘 ...