[飲食奇文] EP39 佐敦新蒸。海鮮粥底火鍋，性價比可與[鍋心]爭 ...

材料 · 李錦記瑤柱海鮮火鍋上湯1包 · 沸水1.5升 · 海鮮（按個人喜好）份量隨意 · 杰身白粥3碗 · （可省略）雞蛋1隻(已拂勻) ...

2021年2月9日 — 粥底火鍋不管涮菜、肉還是海鮮都特別鮮甜滑順，可能是因為濃稠的粥底可以包覆住食材的鮮甜，所以特別提鮮，口感很是柔滑。而且煲粥對身體也好，吃完會 ...

2015年8月13日 — 粥底火鍋配料以海鮮為主，配上牛肉、魚蛋、雞件、瓜及菇類。湯底味道出來一流，十分鮮味！ 配料提議：. 海鮮類：. 大蜆，中蝦 ...

先喝半碗粥底，品嘗精緻熬成的原味，粥湯中融合了米的香甜。 · 將海鮮先加入鍋底，高溫綿密的湯汁，鎖住海鮮的美味，加了蟹黃蟹膏的湯頭，更使湯頭鮮甜香滑。 · 再將肉類加入 ...

2021年11月11日 — 1. 先將米先淨，倒入BRUNO深鍋中。米可不用特別浸軟，因為火鍋時間都差不多兩小時，足夠時間將粥煮綿。

2021年10月19日 — 「滿粥順德粥底海鮮火鍋」標榜健康粥底火鍋，不加鹽、油及味精，並每日採用新鮮來貨。套餐總共有7款海鮮，包括貴妃蚌、鮮鮑魚、肉蟹、白蜆、沙白、多寶魚 ...

D(肉蟹＋龍蝦+沙白）＋「自選4款海鮮」 -三款跟餐（疏菜類） (粟米件、南瓜粒、芋頭粒) ＊每位四款自選火鍋配料2位可選8款(可重複選擇配料) 抵食價每位$208起（兩位起） （ ...