
糖心蛋製作法
2022年6月11日—做法·在湯鍋放入1/2的水量,開火加熱煮滾。·從冰箱把雞蛋取出,在雞蛋底部用氣室戳洞器壓孔。·直接放入滾水中,煮8分鐘。前2分鐘用木湯匙在水中轉圈 ...,2023年7月31日—水煮蛋煮法:不同時間煮出不同口感的水煮蛋·1.想要煮出蛋白半凝固、蛋黃呈現濃稠...
溏心蛋做法超簡單!溏心蛋醬汁、煮多久、2種食譜推薦
2023年9月26日—溏心蛋要煮多久?·下鍋時:雞蛋滾水下鍋,再加入一碗冷水冷卻滾水,並同時加入鹽巴,兩步驟防雞蛋破掉。·煮蛋時間:約6~7分鐘。·悶煮時間:關火後 ...
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