2018年7月18日—1.牛腱(或牛肋條)洗淨並切成略長塊狀（因為會縮水我喜歡切大塊些口感好。先順紋切長條，再切二或三段）。洋蔥切片、青蔥切段、蒜頭去皮、薑ㄧ塊拍扁或切片 ...,2022年7月6日—牛腱切大塊，入熱鍋（不放油）乾煎至兩面上色，加少許豆瓣醬煎至焦香備用。...
2023年9月7日—湯底、調味料·1.煎牛腩：熱鍋下香油，倒入牛肉以大火煎30秒，再加入薑、蔥白拌炒。·2.開中火，加入豆瓣醬以中火拌炒2分鐘，再加入番茄醬、辣豆腐乳 ...
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2018年7月18日—1.牛腱(或牛肋條)洗淨並切成略長塊狀（因為會縮水我喜歡切大塊些口感好。先順紋切長條，再切二或三段）。洋蔥切片、青蔥切段、蒜頭去皮、薑ㄧ塊拍扁或切片 ...,2022年7月6日—牛腱切大塊，入熱鍋（不放油）乾煎至兩面上色，加少許豆瓣醬煎至焦香備用。·乾鍋下花椒炒出香氣，再用濾布裝起備用。·同鍋下少許沙拉油，加入兩支蔥段、 ...,紅燒牛肉麵料理怎麼做？愛料理精選353篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蕃茄紅燒...
最近經過裕農路，發現一家似乎不錯的牧鍋MooPot頂級熟成牛鍋物，第一當然是查詢評價，不過因為是新開的店評價不多，那就只好自己先衝啦！牧鍋是專門賣各種牛肉的火鍋店，喜歡吃牛肉鍋的朋友可以來品嘗看看，不過...
大城牛肉麵在我家附近開一陣子了，直到最近才第二次去那邊用餐之前開在吉藏日本料理對面時，我和老婆就曾經去吃過，印象也不錯在永華路這裡重新開幕時當然也去品嘗了一下，那一次生意真的超級好這次是真的不知道...
在台南滿街都是牛肉麵的招牌，難道吃豬肉的人只能配飯嗎？能吃到豬肉湯麵的選擇其實真的不多，桃花源有北方熗鍋豬肉麵最近在府前路上發現一間原汁豬肉麵，看起來似乎也非常不錯我也去吃了不少次，也推薦大家可以...
台南的巷弄間常常藏有不一樣的美食，不繞到小巷內是無法發現的這間桃花源主要是賣牛肉麵的，不過也有很特殊的北方熗鍋豬肉麵豬肉麵真的比較少見，所以對不吃牛肉的我來說，這的確是很特別的XD這間餐廳我來過兩次...
雖然說我住在永和，但是似乎比較少尋找新的食物，老是隨便吃一吃而當老婆來台北時我就比較有動力一些，把平常想吃順便來吃一吃【十里塘麵館】就在我家附近，之前我媽曾外帶便當回家過，我才知道這不只是麵館這裡...