魚池國中體驗揉茶認識在地紅茶文化台灣生活新聞

若按茶葉純度劃分，紅茶種類可分為原味茶、混合茶和加味茶三種。 原味茶（Plain Tea），指的是間接以產地名作為茶葉稱號的紅茶（如印度的大吉嶺紅茶、阿薩姆紅 ...

世界知名紅茶 · 斯里蘭卡：錫蘭烏巴茶Ceylon Uva · 斯里蘭卡：錫蘭努瓦拉埃利亞Ceylon Nuwara Eliya · 印度：阿薩姆紅茶Assam · 印度：大吉嶺春茶Spring ...

選擇偏好的口味：紅茶有偏甜、偏酸或帶有果香的品種，建議依照自己喜愛的口感來選購。 像是蜜香紅茶適合喜歡甘甜口感的茶友；紅玉紅茶適合喜愛清涼香氣的茶友；喜歡茶葉中有著 ...

台灣紅茶種類1：台茶18號－紅玉 · 台灣紅茶種類2：台茶21號–紅韻 · 台灣紅茶種類3：台灣蜜香紅茶 · 台灣紅茶種類4：高山小葉紅 · 台灣紅茶種類5：台茶8號–台灣阿薩姆. 5種常見的台灣紅茶種類介紹 · 台灣紅茶種類4：高山小葉紅

由於其濃郁的風味，大葉種的紅茶非常適合搭配奶茶或是早餐茶，為早晨提供充沛的能量。 2. 小葉種（Camellia sinensis var. sinensis）. 小葉種是紅茶中最為 ...

選購紅茶時，若您喜歡濃郁茶感的，可以選擇大葉品種製成的阿薩姆紅茶、錫蘭紅茶或紅玉紅茶；如果喜歡口感細緻不澀口的，小葉種紅茶或大吉嶺紅茶都是很好的選擇 ...

魚池鄉農會的紅茶系列有4個品系-紅玉/初蕊、阿薩姆、紅韻、藏芽，香氣滋味各有特色。 而紅茶是屬全發酵的茶，對身體的影響最小，不易造成負擔，是可以喝一輩子的茶。

所有紅茶都是由灌木（小樹）山茶的葉子製成，目前分支的兩個大類為小葉中華品種（C. sinensis subsp.sinensis）和大葉阿薩姆品種（Anchimus subsp.assamica）。 紅茶是經過採摘、 ...