【濃郁起司】焗烤奶油白菜~全台最齊全的素食網站#素日子料理食堂4#奶素可食#蔬食#素食料理

熱呼呼的焗烤料理實在很難抗拒，這道簡單的焗烤料理，用了火腿和白菜，加上自己簡單調出的白醬與起司，真是白菜的另一種美味吃法啊！

最齊全的家常 焗烤白菜 料理食譜！

加入鮮奶、鮮奶油煮勻，再放入白菜、蘑菇、火腿炒至白菜軟化後，加鹽、白胡椒粉、七味粉調味，拌勻後起鍋。 烤箱預熱至攝氏180度，炒白菜裝入焗烤盤、鋪上起士絲，送入烤箱，上下火均攝氏180度，約10分鐘烤至表面金黃色後取出即可。

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取一只深烤盤，放上培根白菜後，倒入白醬，再灑上起司。 蓋上鋁箔紙，用一般家用小烤箱烤約10分鐘，最後2分鐘時要掀開鋁箔紙讓表面的起司金黃微焦，就大功告成嚕。

白菜洗淨切小塊。爆香蒜茸, 放入杏鮑菇、花椰菜和胡蘿蔔炒約兩分鐘，加入白菜拌炒小火燜三分鐘，加入塩胡椒調味。 烤皿內塗奶油。 將白菜倒入烤皿中，倒入事先炒好的白醬。 灑上碎起司，200度烤至表面起司金黄香脆，約15~20分鐘。

焗烤奶油白菜???????? 食材： 包心大白菜 1顆 奶油 20克 中筋麵粉 2大匙 牛奶 100cc 水 50cc (可省） 起司片2片或乳酪絲 適量 豆包絲/菇類（隨意） 做法： 1、大白菜洗乾淨後川燙軟化（約10-15分鐘） 2、先將奶油小火融化放入中筋麵粉 攪拌炒出香氣 3、放入牛奶攪拌 ...