【現代心素派】- 招牌紅麵線羹

預備食材 · 紅麵線約500公克 · 乾香菇五朵 · 紅蘿蔔半條 · 黑木耳手掌大一片 · 筊白筍五根 · 金針菇一把 · 素肉或素貢丸 適量 · 香菜一把 ...

料理步驟 · 1. 清洗食材，將乾香菇及木耳泡發備用。 · 2. 將所有食材切細絲，或任何您喜歡的形狀。 · 3. 無需在意順序，將所有食材直接入鍋，加入1500公克清水。

素食麵線糊. 賴永真. 食材：鮮香菇、筍絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、紅麵線、烏醋、鹽、香菇粉、醬油、太白粉、香油. 50 讚. 「素食」麵線糊. 熊霸.

要怎樣才能做出好吃的麵線羹？過去做小吃生意的#張曾切，招牌紅麵線羹大受歡迎，口感滑順、香氣獨特，許多人都來討教，人氣素麵線好吃祕方不藏私，獨家公開！

1.紅麵線泡水一小時洗淨瀝乾，切成約8公分。 · 2.竹筍切絲加水煮熟，乾香菇泡軟切絲，紅蘿蔔和黑木耳洗淨切絲，金針菇撥開洗淨切對半，香菜洗淨切細。 · 3.熱鍋下 ...

供應中 百福全素香菇麵線糊主要原料為香菇和麵線，精選台灣本產香菇來調味，湯頭能嘗到淡淡香菇香氣，而麵線則是使用小麥粉、食鹽、水，遵循古法以傳統炊仔麵線工法製作，經曬乾、蒸製， ...

步驟 · 1. 香菇、黑木耳切絲；金針菇切段；生豆包切條，備用。 · 2. 鍋中入水煮滾，放入麵線汆燙，撈出瀝乾備用。 · 3. 炒鍋入油，爆香香菇，加入黑木耳絲、金針菇炒 ...

冷冷的天氣裡來一碗溫暖的麵線羹根本就不用穿外套拉完整食譜：http://bit.ly/2JMSViE ---------------------- 即時follow料理123 馬上訂閱按讚加追蹤❤ ...

大家好，歡迎來到@PeaceAndYummy素食料理DIY！ 搭配用蔬菜高湯做的麵線羹，真的是超級對味的！！！ 蔬菜高當煮完的蔬菜就像關東煮一樣，還可以繼續享用， ...