蛤蠣絲瓜麵線｜詹姆士出走料理

20g. 15 分鐘. 何光陽(Michael). 收藏食譜以便日後查看. 蛋酥絲瓜麵線. 詹姆士教我做〈蛋酥絲瓜麵線〉. 絲瓜•麵線•蛋•薑泥•青蔥或芹菜•鹽•白胡椒粉. 0 分鐘.

2018年11月5日 — 詹姆士『要讓絲瓜麵線的口感更好，就一定要將絲瓜切成細條狀，烹煮過後讓絲瓜更軟綿，滋味更好!』 食材. 項目, 份量. 麵線, 1把. 絲瓜, 1/2根.

2018年5月1日 — 姆士流蛤蠣絲瓜牛奶麵線 · 熱鍋放沙拉油，絲瓜會吸油要下得稍微寬一點，放入絲瓜翻炒，放點水煨煮， 蛤蠣瀝水後下鍋。 · 麵線下鍋滾煮，麵碗裡先下一點清酒 ...

2013年6月10日 — 用1.瀝下的油稍微炒一下絲瓜、加薑泥和水蓋上鍋蓋，沸騰後加入麵線和蛋酥拌勻、加鹽調味(麵線有鹹味調味要注意)，再蓋上鍋蓋煮到麵線熟了即可起鍋。

2013年6月9日 — 用1.瀝下的油稍微炒一下絲瓜、加薑泥和水蓋上鍋蓋，沸騰後加入麵線和蛋酥拌勻、加鹽調味(麵線有鹹味調味要注意)，再蓋上鍋蓋煮到麵線熟了即可起鍋。