攪一攪三步驟完成抹茶紅豆年糕by 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

做法：（可做19粒） 1. 将番薯， 面粉和糖混合成团， 分成每粒12克， 备用。（我所蒸熟的番薯里以有一些水份， 所以无需加水了） 2. 再把芋头泥分成每粒12克， 每个包入一 ...

用紅豆湯罐頭，輕鬆做抹茶紅豆年糕. 紅豆年糕＆抹茶紅豆年糕. 抹茶紅豆年糕 :•紅豆年糕 :•抹茶粉•二號黃砂糖•熱溫水•(水磨)糯米粉•自製蜜紅豆餡•二號黃砂糖• ...

2019年1月15日 — 抹茶紅豆年糕 · 1.紅豆洗淨, 浸泡一晚 · 2.浸泡好的紅豆+水,煮至水滾熄火 · 3.倒掉煮紅豆的水, 以流水沖洗至涼 · 4.再將紅豆加入2倍水, 入電鍋蒸煮至紅豆 ...

抹茶紅豆年糕料理怎麼做？愛料理精選19篇簡易食譜做法與步驟，有最新的得意的一天高油酸葵花油/酥皮抹茶紅豆年糕、用紅豆湯罐頭，輕鬆做抹茶紅豆年糕、紅豆紫米紫薯 ...

TIPS: 1. 如果麵糊隔水加熱至濃稠狀入模不好抹平，可在麵糊淋上少許沙拉油方便括刀抹平表面。 2. 年糕裡的糖份越高，蒸煮時間需延長。

【份量】：約1公斤/個【材料】：雪花粉300g、水300g、80%水麥芽120g、沙拉油30g、細白砂糖80g、抹茶粉7.5g、蜜紅豆粒200g。 【做法】： 1. 水、細砂糖、水麥芽煮至糖 ...

2020年10月28日 — 2. 細砂糖+水，煮到糖融化，慢慢加入粉拌均勻，靜置一段時間。 3. 將蜜紅豆加入粉漿裡輕輕攪拌。 ... 6. 在蒸好的年糕表面塗抹沙拉油就完成啦！