大到盤子裝不下的炸豬排！｜????????維也納必吃 ｜奧地利Austria ｜維也納Vienna

吃美食是出國旅行相當重要的一個環節，這篇文章分享我吃過值得推薦的維也納美食餐廳，以及網路上推薦的觀光客維也納必吃餐廳，我吃過之後的心得。

維也納推薦美食餐廳｜Salm Bräu餐點菜色分享 果然照著導航找，出了美景宮龐就能找到這家，看起來有小小的庭院，裡面人還真的不少。

這家位於維也納市中心的百年老店，不只是一間咖啡館，更是奧地利宮廷甜點文化的代表。 「皇帝煎餅」的正式名稱是 Kaiserschmarrn（德文：Kaiser＝皇帝，Schmarrn＝碎煎餅），是奧地利經典又深受歡迎的傳統甜點，也有趣味十足的歷史背景。 傳說這道甜點因為太好吃，連皇帝都忍不住多吃幾口。 它的特色是將厚鬆餅撕成不規則的小塊，煎至酥香、蓬鬆、帶點焦糖香氣，再撒上糖粉，搭配香甜的李子醬或蘋果泥。 一口咬下，外酥內嫩、甜而不膩，像是鬆餅界的舒芙蕾。 熱騰騰上桌時，簡直是旅途中最溫柔、也最療癒的一道甜

以下這篇文章我會逐一介紹奧地利的經典美食，並推薦維也納以烹調這些美食聞名的必吃餐廳。 大家如果時間充裕的話都可以去吃看看哦！

奧地利維也納有一些獨特當地美食，不管是知名餐廳、街頭平價小吃，都很值得在這趟旅程中品嚐看看，這篇帶你一起吃那些我吃過的東西，Let’s go～

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