【國宴大師•蔥爆羊肉】香嫩不羶，蔥甜味濃，特別下飯！夠傳統，夠地道！

然而，如何將羊肉片烹調得美味可口卻是一門學問。 本文將為你介紹五種羊肉片的做法，讓你在寒冷的季節中，透過美味的料理來暖身暖心，快速提升你的烹飪技巧。

Yahoo Food為大家整合了20道羊肉食譜，令大家學會多款不同羊肉食譜，例如炒羊肉，烤羊架等。 即使羊腩煲亦有多種不同做法，讓大家能從中選擇到一道最合適自己的食譜！

羊肉片料理怎麼做？ 愛料理精選210篇簡易食譜做法與步驟，有最新的時蔬燉羊肉、豪華韓式海鮮拉麵、中秋烤肉四種串燒、羊肉炒麵。

只需將羊肉片用醬油、米酒稍微醃一下，然後熱鍋炒香洋蔥絲至微軟，再下羊肉片快速拌炒至熟，最後用鹽和胡椒調味即可。

【羊肉片食譜】:油菜炒羊肉,麻油薑絲炒羊肉 (1),沙茶羊肉燴飯,沙茶芹菜炒羊肉 ,沙茶羊肉炒麵 (1),沙茶羊肉炒空心菜 (3),沙茶羊肉炒空心菜 (2),生炒芥蘭羊肉,薑絲麻油羊肉片,三杯羊肉 (1),油菜炒羊肉片,沙茶羊肉炒飯,:www.ytower.com.tw