羊肉食譜阿基師
2023年10月25日—做法：1.起鍋熱香油及沙拉油，爆香老薑片(帶皮，約10片)、月桂、八角，倒入白菜頭片、羊肚腩、紹興酒200c.c.煨煮一下，放入蒸鍋蒸90分鐘。2.上步驟倒 ...,2012年1月12日—利用冷凍火鍋羊肉片，煮出嫩而多汁的沙茶羊肉，當中的撇步相當簡單喔，今天阿...
【羊肉】阿基師「豆瓣煨羊腩佐戚光餅」 & 詹姆士「精烤羊小腿」
2023年10月25日—做法：1.起鍋熱香油及沙拉油，爆香老薑片(帶皮，約10片)、月桂、八角，倒入白菜頭片、羊肚腩、紹興酒200c.c.煨煮一下，放入蒸鍋蒸90分鐘。2.上步驟倒 ...
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