【寒流吃鍋】台南必吃！現宰溫體牛肉火鍋 三大名店揭密 開著純電動車衝了啦！300公里只為一口牛肉...

這裡的份量絕對是俗擱大碗，大份的溫體牛肉一盤只要200元，且老闆娘還會招待客人經過長時間熬煮的牛大骨，可以吸到骨髓的精華，也能吃到嫩到不行骨邊肉，而除了蔬果牛骨湯底之外，店家還提供溫體牛肉火鍋少見的麻辣鍋底，一次就能有雙重享受！

這次詢問台南在地人必吃牛肉湯，直接推薦一個「三大牛肉火鍋」，一開始其實沒有聽過這一家，搜尋一下發現居然在永康，抱持著別人都推薦當然一定要吃的心態，我們還特地從台南市區搭計程車過來，整體來說，湯頭清甜、溫體牛肉厚實有口感。

到台南旅遊，不僅要喝牛肉湯，還有另一樣美食不能錯過，那就是溫體牛肉火鍋！ 這次食尚小編特別為大家精選出12家台南必訪的溫體牛肉火鍋名店，其中不僅有每天現宰的新鮮牛肉，還能品嘗到濃郁湯頭與各式創意搭配。

說到台南，一定不能錯過的，就是那碗早上六點就賣到見底的「溫體牛肉湯」！ 這道神級美食，不只是台南人的日常早餐，更是觀光客來台南必踩的經典美食清單之一。 從凌晨現宰的新鮮溫體牛，到用牛骨蔬果慢熬的湯頭，每一口都是職人精神的體現。

到台南旅遊，牛肉湯絕對是不可錯過的必訪行程！ 以下整理10間台南在地人也力推的溫體牛火鍋名單，快來看看這些你吃過了嗎？

窩客島這次整理7間必吃「台南中西區牛肉湯」，身為美食林立的一級戰區，讓你輕鬆鎖定店家，不用再眼花撩亂，跟著推