免揉麵糰超省力！「義式拖鞋麵包」外脆內Q麥香濃郁

義式香料 • 龍蝦沙拉約 • 蟹肉棒4~5 支切小塊 • 千島醬約 • 玉米粒4 • 起司 • 黑胡椒 • 蕃茄醬 • 厚片吐司4. 30 分鐘; 4人份. 幸福彤話. 收藏食譜以便日後查看.

義大利香料 • 高筋麵粉 • 低筋麵粉 • 鮮奶 • 水 • 橄欖油(或其它植物油) • 砂糖 • 鹽 • 新鮮酵母(或酵母粉) 9g(或3g) • 橄欖油(或其它植物油) • 比薩起司絲. Abby Abby.

取一容器，倒入水、橄欖油、速發酵母混合均勻後，倒入高筋麵粉、鹽拌勻成麵糰，並蓋上蓋子靜置30分鐘。

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30 分鐘 · 步驟 · 將水、鹽和快速乾酵母拌勻，加入麵粉，拌勻（我是用意大利00號麵粉)，靜置30分鐘 · 然後用水沾點水，將一角的麵糰拉起、向對面摺。 · 然後將麵糰放入冰箱( ...

義式培根乳酪麵包 · 【麵包體】 · 高筋麵粉. 300 · 奶粉. 40 · 細砂糖. 40g · 酵母粉. 3g · 水(冰塊、水各半). 150g · 全蛋. 28g · 無鹽奶油. 20g.

準備食材及配料 · 牛奶. 100 毫升 · 橄欖油. 20 毫升 · 低筋麵粉. 30 公克 · 高筋麵粉. 225 公克 · 速溶酵母. 2 公克. 小磨坊精選調味. 小 ...

更多好食譜請關注@aliskitchen 食譜： 1杯=200ml 麵包6個×122克高筋麵粉340克（2+1/2杯+6大勺） 全麥麵粉60克（1/2杯） 水300克（1+1/2杯） 酵母5克（1+1/4小 ...