【羹湯 】料理－ 101 篇食譜與家常做法

羹，中國傳統食物，指五味調和的濃湯。 人們的口味隨著季節的變化而有所不同，天氣炎熱，往往喜歡口味較清淡的，色澤清亮不膩的湯品。 煲湯嫌麻煩，費時間，不如試試這10款羹湯。 尤其是午餐時間，天氣熱吃什麽都沒胃...

羹湯 料理怎麼做？ 必學簡單家常食譜： 竹筍羹湯, 柴魚羹湯, 青菜蛋羹湯, 肉羹湯, 鱼肉羹湯.

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海鮮羹這道經典羹湯以料多、鮮美、濃郁見長，融合扁魚蝦米爆香、高湯層次與精準勾芡，從辦桌宴席走入日常餐桌，輕鬆重現道地台味風采。