8.9 老上海本幫菜館：福1039、雲和面館紅燒肉蟹粉豆腐、蟹雙拼面黃魚蟹粉面，和两只小泰迪的日常生活vlog

不論在台北或上海，傳統老上海菜館越來越少了，一方面老師傅漸漸退休，一方面以燉煮為主的上海菜，湯湯水水的外表不夠時尚，可能是老味道有點落寞的原因之一。

小巨蛋附近的「上海寶食府」搬家至國泰醫院旁，改名為「老上海菜館」，家人吃過幾次商業午餐覺得合口味，家庭聚會便挑選這裡，點了六千元桌菜。

『老上海菜館』的料理大致來說都很不錯，是一家想吃上海菜時會想到的餐廳，這裡的 料理 應該是老一輩的外省人會懷念的味道，現在這樣的味道已經越來越少了，因此吃起來格外 地令人 珍惜。

前些日子吃了某家上海菜餐廳後突然特別想念『老上海菜館』的味道，但這種餐廳要人多才好點菜，只好求助好姊姊了，於是很快就來『老上海菜館』回味了一下正宗的上海菜。

☆ 老上海菜館 初訪、再訪 聽朋友說老上海菜館的菜頗佳 跟幾個朋友約了去掃雷看看 吃了幾道菜就決定下回多烙點人來吃整桌的菜 可見這裡的菜頗合我等口味 人多時間難湊 一延再延之後 終於在6/10成行 不過還是只湊到九個人 於是把叫菜的預算減低了一些 小菜 ...

餐廳介紹： 文章提供：團長 柏蓉 老上海菜館雖然不是幾十年的老菜館，但它可是上海菜名廚寶師傅開的餐廳，所 以備受許多老外省青睞。