[京都.嵐山必吃甜點] 老松夏柑糖@ 夏季限定名物

2023年1月3日 — 1908年創業的「有職果子御調進所老松」以婚宴和茶會用的日式甜點為中心，長久以來一直不斷地開發新的日式甜點。其中以夏蜜柑和寒天製成的「夏柑糖」為店內 ...

2018年9月15日 — 【日本京都美食】♥老松嵐山店♥嵐山必吃百年和菓子老店,嵐山甜點推薦,春夏季節限定夏柑糖 ... 這間百年老店以前是專門做菓子當成供品給日本天皇,聽起來是 ...

2016年7月10日 — 夏柑糖的做法是先將夏柑的果肉挖出來之後加入寒天製成果凍， 再放夏柑的表皮就成了夏柑糖啦，果凍吃起來酸甜酸甜的，充滿了柑橘的香氣， 冰涼涼的溫度在 ...

2024年2月7日 — 老松是一間有百年歷史的和菓子名店，必吃的名物就是春夏季季節限定的「夏柑糖」和「櫻餅」。

2021年3月26日 — △夏柑糖的做法就是先將夏柑的果肉取出，與寒天、糖攪拌打成果汁， 再倒入果皮模型中，因加了寒天再加冷藏後具凝固的效果，跟果凍一樣的概念。 ... 但口感滿 ...

2018年5月25日 — 老松強調夏柑糖使用的是寒天，而非果凍，因此是稍微帶有彈力脆脆的口感，夏蜜柑果汁純粹的美味令人印象深刻，酸酸甜甜的夏柑糖非常適合夏天享用，真不愧是 ...

評語： 夏柑糖是夏季限定的甜點， 吃起來沒有像一般果凍那麼甜， 但是多了自然的柑橘苦味， 有機會在夏天來嵐山時，有時間的話，記得要在店裡吃就好了，慢慢享受。

2021年7月28日 — 「老松」是間位在京都嵐山的甜點老店，以季節限定的「夏柑糖」最為知名。在使用萩市產夏蜜柑製作的「夏柑糖」之後，緊接著推出以葡萄柚製作的「晚柑糖」。

2020年6月19日 — 老松不只在嵐山有店鋪，北野及一些百貨公司也有，若是不方便跑嵐山也可以就近找方便的地點除了夏柑糖以外，不少甜點也是看起來不錯，推薦給喜歡日式甜點的 ...

2018年7月14日 — 老松強調夏柑糖使用的是寒天，而非果凍，因此是稍微帶有彈力脆脆的口感，夏蜜柑果汁純粹的美味令人印象深刻，酸酸甜甜的夏柑糖非常適合夏天享用，真不愧是 ...