〈職人吹水〉 打邊爐90年代胡椒豬骨煲當年風魔胡椒豬骨煲製作技巧4k編碼復刻製作@Singsingkitchen頻道會員優先收睇

【煲系列】辛香豬骨煲：天氣微涼又潮濕，肥舅父話最好煮一個鹹豬骨煲火鍋！ 喝一口辛香豬骨湯，幫你趕走濕氣，整個人都會精神起來!

加入粟米、白蘿蔔，煮沸後轉中小火煮20分鐘 之後下唐芹及蔥，關火焗5分鐘即可.

豬骨先白鑊煎至乾身，帶一點點焦黃，夾起備用 薑 片和 蒜 頭亦白鑊煎至有一點點焦 下豬骨、雞腳及 胡椒 包，再倒入沸水至沒頂 大火煮沸，轉中火煮1小時 (如用明火，水量要再加碼）

食材 豬湯骨/豬筒骨 2斤半左右 雞腳 7-8隻 白胡椒 2大匙 薑 7-8片 蒜頭 5-6瓣 粟米 2條 白蘿蔔 1個 唐芹 2棵 蔥 2...

【豬骨湯食譜】想煲出清甜又濃郁的豬骨湯？ 即睇豬骨湯基本煲法、時間與選骨技巧，並附12款豬骨湯食譜與功效，包括青紅蘿蔔煲豬骨、五指毛桃湯等。

胡椒豬骨湯附「實作影片」 食譜與作法by 老娘，豬骨先白鑊煎至乾身，帶一點點焦黃，夾起備用薑片和蒜頭亦白鑊煎至有一點點焦下豬骨、雞腳及胡椒包，再倒入沸水至沒頂大火煮沸，轉中火煮1小時 (如用明火， ...,白蘿蔔洗淨，削皮後切成角塊。

如何炖出牛奶一样白的大骨汤呢，猪骨汤怎么加水呢，白萝卜大骨汤，白萝卜要不要焯水呢?汤炖多久呢