吃。台南美食｜永康區。「六甲頂胡椒餅」超過20年人氣炭烤糊椒餅 ...

今天到永康交流道附近辦公回程想說買個下午茶去跟朋友分享，剛好就看到這一攤【六甲頂胡椒餅】現在台南這種炭烤胡椒餅好像並不多，看到沒吃過的當然要停下來try try看。

新北市永和區店面頂讓：頂讓費用10萬元，面積2坪，位於新北市永和區永平路，更多店面頂讓詳情，就上591！

這胡椒餅小高很後悔沒有馬上吃，熱熱吃應該會有爆漿畫面出現。 一口咬下去裡面肉汁很多不至於會爆漿，裡面豬肉現超厚實有青蔥蹤跡。 胡椒餅麵皮很軟Q焦香十足，豬肉餡很紮實胡椒滋味適中，這胡椒餅確實是好吃值得推薦 。

餅皮現擀現包，豬肉餡事先醃製入味，搭配新鮮蔥花，每顆餅都準備進入高溫炭爐。 這種爐壁貼烤的方式現在越來越少了，但這裡仍堅持使用。

在台南永康區台一線、中正南路上，有間經營超過二十年歷史的「六甲頂胡椒餅」，橫放又斑駁的紅色招牌在繁忙的台一線上格外醒目，彷彿在訴說著這裡的歷史與美味。