胡記水煎包

擅長北方麵食料理的五花馬餐飲總部，成功地打造新穎型態的五花馬水餃館品牌，憑藉著對麵食的專業，不僅門市累計達間之外，今年度再成立以上海生煎包為主打的新品牌『胡記上海生煎包』，特色的上海生煎包，是將煎包摺痕收口處，倒放於煎鍋上煎煮，外皮酥脆，肉餡紮實，有著不一樣的味覺享受。 為慶祝台北松隆門市與彰化北斗門市新開幕，特別推出生煎包買送的優惠好康！ 『胡記上海生煎包』主打的上海生煎包重視質與量的呈現，在品質上選用熟成豬隻且富有口感的豬腿肉加上胛心肉作為飽滿肉餡，同時放入少許洋蔥提升內餡香味。 在重量，外皮與肉餡有

會爆漿的小籠包大家應該都有吃過，也沒什麼稀奇的不過會爆漿的煎包呢?最近無意間發現家附近開了家胡記上海生煎包一開始最吸引我的是價錢，一顆竟然要20元在好奇心的驅使之下，索性就去嚐嚐鮮 ↑快加入粉絲團隨時掌握美食旅遊情報 胡記上海生煎包位在 ...

本店從西元1994年（民國83年）開始營業至今， 陪伴很多在地人及離鄉遊子等待公車的歲月， 老闆堅持零添加零檢出原則， 採用手工麵糰結合新鮮蔬菜、溫體豬肉， 創作一顆獨居特色的「水煎包」， 是在地有名的經典下午茶。

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今 (2025)年五月在嘉義長庚醫院前出現了一台專賣水煎包的行動餐車「胡記水煎包」二代老闆現場捏製一顆顆高麗菜水煎包，包好一盤就馬上煎煮，熱騰騰出鍋每次經過都可看到有不少人客前來購買，生意相當不錯好奇味道多特別？