腸胃炎別再只吃「白吐司」！醫師：補充「這成分」才是關鍵

他提醒，腸胃炎不要只吃三白：白吐司、白稀飯、白饅頭。而是要注意水分和電解質的補充，因為嚴重腹瀉容易脫水和缺乏電解質，腸道對水的吸收需要鈉和葡萄糖， ...

蛋白質相對顧胃，其實無糖豆漿都還是可以慢慢喝，反而吐司是一種很油的高碳水食物，麵包類才是腸胃炎期間最不該吃的。

醫師提醒，生吐司會用到更多鮮奶油、牛奶、糖和蜂蜜，不太適合腸胃炎患者食用。 歐淑娟也說，腸胃炎期間較推薦吃米食，減少麵食類的攝取，原因在於「加工程度 ...

陳敬倫表示，腸道黏膜恢復需要營養，吃沒有營養的食物，腸胃炎反而拖更久，所以建議不要吃白吐司、白饅頭、白稀飯，建議多補充蛋白質/胺基酸，因為它們是腸道 ...

胃發炎吃白吐司刺激胃酸加重症狀. 江坤俊醫師說明，因為白吐司是澱粉類，會刺激胃酸分泌，當胃發炎時，如果又受到更多胃酸刺激，會加重胃部的不適症狀。

許多醫師會建議腸胃炎病患吃稀飯或白吐司，其實並不是只能吃這類食物，而是這類食物較容易消化、較不會再次刺激腸胃，以下食物符合減少腸胃刺激的好處，建議皆可食用：. 白飯 ...

江坤俊醫師說明，民眾若胃發炎吃白吐司恐怕會更嚴重且不舒服，因白吐司是澱粉會刺激胃酸分泌，導致胃將不舒服。不過他也點出若是腸子發炎也就是拉肚子，吃白吐 ...

話說回來，原味的法國長棍麵包、自己做的純粹的白吐司，原料可以把關(無糖、無油)的話，歐醫師認為還是可以吃啦。

過去許多醫師建議腸胃炎患者吃稀飯或白吐司，因此常讓人誤會，腸胃炎只能吃這兩樣食物才不會拉肚子，實際上，只要是容易消化、不刺激腸胃的食物，腸胃炎患者都 ...