臘肉做法
最齊全的家常臘肉料理食譜，包含：臘肉飯、切片臘肉、蒜香臘肉、臘肉高麗菜、醬油臘肉.,2021年1月11日—蒸熟再切片肉片較平整，蒸出來的肉汁要倒入菜中一起炒才香。做法.1.將整塊臘肉放進電鍋蒸25~30分鐘。取出放涼後切片 ...,2021年12月22日—每一條三層肉，從穿孔處開始抹鹽，整條三層肉都要抹到鹽，包括內側肋骨處。抹的鹽量以用手搓揉後能自然附著在肉表面的量即可，不需再額外加鹽。,2016年1月18日—臘肉醃漬-第一次做臘肉就...
【台北】1010湘。香噴噴的湖南菜（信義誠品店）
還記得上次到信義誠品的【泰市場】用餐，在等待的同時就被隔壁的香味吸引那時候我第一次知道【1010湘】，爆滿的人氣也引起我的好奇，真那麼優？隔不到一個月我就來報到啦～我還真是一個貪吃鬼！信義誠品店11點才...
【台南】有特色的邊疆燒烤！配上比利時啤酒！
最近深深覺得沒事要多到台南的巷弄間晃晃因為可能有不錯的店家都藏身於巷弄間，若沒繞進巷子永遠找不到現在女友吃東西越來越挑，不能是火鍋、不能吃到飽、燒烤也要高級的每次覓食真的都很讓我頭疼，這次很幸運地...