【台南美食】江水號。國華街必吃！百年老字號傳奇冰店~西門淺草 ...

台南90多年超級老字號冰品店 江水號，真的是台南在地人從小吃到大的糖水店，全新西門淺草店面好漂亮 超人氣的八寶冰和米糕粥都超級好吃，來台南觀光非常推薦大家來試試這家近百年的傳奇冰店！

台南老字號冰店 江水號，營業時間近百年，乘載著台南人小時候的食物記憶，許多人更是從小吃到大，對於江水號想比都有滿滿的記憶點。

江水號 - 台南超過90年歷史的傳統冰品老店，以綿密芋頭冰聞名，是台南必吃的在地好滋味。 網友評論、最新食記 (67則) 評分: 4.5分。

「江水號」飄香近百年台南老字號冰品店，7月份再次搬遷座落在西門淺草裡面，值得樂天小高第三次分享的美食文章「江水號」。 這間「江水號」於民國二十年在西市場（大菜市）創立，小高屈指一算已有93年超悠久的歷史，小高首次分享「江水號」的文章是在2017年，在2022年第二次分享「江水號」搬遷至臨時貨櫃屋，這次第三次分享「江水號」搬遷至西門淺草新店面，小高詢問老闆娘說這裡就是永久店面，新店面有點像是日式簡約風的氛圍，觀看菜單夏天有賣八寶冰、鳳梨冰、芋泥冰、紅豆牛奶冰…等冰品，冬天不意外應該有米糕粥、花

台南「江水號」最早是在西市場（大菜市）創立，已有93年悠久歷史。 後來市場改建曾一度臨時貨櫃屋，現已搬遷至國華街「西門淺草商店街」有了新店面。 店面是兩間打通，一邊是櫃台及廚房、一邊是座位。

隱身台南西市場內的90年老字號「江水號」，是台南人從小吃到大的生活記憶。 老先生以手指為刀，凌空切出Q彈有嚼勁的圓仔，配上香綿細膩的極品芋泥，古早味的誠意不退流行。

來到台南國華街覓食絕對可以吃上一整圈，這次來到民國二十年創立的『江水號』，從台南西市場營業迄今已經超過90個年頭，近日因台南大菜市要重新改建工程，讓江水號也先搬到附近的國華街有臨時店址，讓大家都能繼續吃到這傳統近百年的好滋味，夏天 ...