臺南炸豬排

白首炸物的位置就在崇善路幸福牙科隔壁,雖然是新店但不算顯眼.. 店外頭放置了直立式菜單也算是一種讓人家看見我們在賣什麼的宣傳方式。 店內環境空間簡單乾淨~提供冰開水和飲料自取。 在這裡我先說~我個人建議點炸豬排定食160元就可以了。 豬排份量很足~吃起來很過癮。 但我這一份的小缺點就是~蘿蔔泥是鋪在豬排上頭,,吃起來很影響口感。 我下次會直接吃炸豬排定食!! 高麗菜絲爽脆,小菜也不賴~湯品附上的是海帶湯。 豬排附上的醬汁是帶著一點酸香開胃的。 最重要的是,豬排外粉很酥香帶著脆度,豬肉很有厚度~口感很扎實很

這次來到 4/3 開始試營運的 「卡滋丼日式豬排」，他們家的豬排都是選用台灣溫體豬，不只主打厚切炸豬排，還有自助吧吃到飽，提供白飯、沙拉、炸物、湯品、關東煮、飲料機、冰淇淋，光看這陣容就讓人食指大動！

【豚の三次方】是台南安南區超人氣的隱藏版豬排專賣店，地址在709台南市安南區安和路一段288巷3弄4號，由退役國手創立，每日限量供應厚切舒肥炸豬排，以低溫烹調12小時保留肉汁，主打豬排三明治與豬排丼飯等招牌餐點，酥脆不油膩、份量十足。