【食譜】舒芙蕾厚鬆餅－免烤箱！平底鍋就能搞定！·1.平底鍋先抹上薄薄的植物油，小火開始熱鍋·2.熱鍋後，定點擠出麵糊·3.蓋上鍋蓋，一面煎3-5分鐘後·4.翻面，蓋上 ...,2021年6月25日—舒芙蕾鬆餅做法快讀版·1.蛋黃蛋白分開放入兩個鋼盆中，放蛋白的容器須完全乾燥無...
2022年3月18日—料理步驟·步驟1.首先把蛋黃和蛋白分開，取一個碗，將蛋黃牛奶和麵粉攪拌均勻·步驟2.開始打發蛋白，糖分3次加入蛋白裡·步驟3.撈起蛋白霜有略為 ...
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【食譜】舒芙蕾厚鬆餅－免烤箱！平底鍋就能搞定！·1.平底鍋先抹上薄薄的植物油，小火開始熱鍋·2.熱鍋後，定點擠出麵糊·3.蓋上鍋蓋，一面煎3-5分鐘後·4.翻面，蓋上 ...,2021年6月25日—舒芙蕾鬆餅做法快讀版·1.蛋黃蛋白分開放入兩個鋼盆中，放蛋白的容器須完全乾燥無水無油·2.蛋黃加入細砂糖10g打到顏色稍稍變白後，加入植物油、牛奶 ...,2020年10月8日—料理步驟·步驟1.先準備蛋黃2顆。打發蛋黃。·步驟2.然後加入牛奶再打發。日...
難得又出發吃早午餐了！！！其實隨時要出門去開發新的餐廳並不難，但是想到還要一邊照顧小朋友才頭痛，還要想說小朋友可以吃什麼，通常想一想後來都待在家居多！這次來到了安平路上的樂禾田，這條路我常常經過，...
假日的聚會攤，這次帶蜜月團認識的夫妻檔去吃了我和老婆最愛的【吉藏日本料理】吃完第一攤中餐之後，當然要接續著下午茶聚會，於是選擇人可能會比較少的龍山路小銅鍋不過一到現場發現怎麼不見了？我們還有打電話...
小銅鍋～小銅鍋～女友一天到晚都在跟我說小銅鍋說他們的咖啡有多好喝，這終於要帶我去吃了啊！我手上拿的那個就是小銅鍋^^，是拿來作舒芙蕾的小銅鍋在台南目前有兩家店面，龍山街是近期開的第二家唷！因為女友通...