雪酪冰淇淋剉冰～芒果冰大集合

我自己很愛這款雪酪，低糖、低脂、95%純芒果製作，入口即化，口感跟市售的雪酪完全一樣，吃起來很清爽好吃，尤其是飯後清味蕾，吃一小碗消暑又清涼。 忘記說，只需三分鐘、一碗到底就完成了!! 真的，不需要去外面買雪酪，自己在家裡做又快又美味。 食譜完全根據Master 9果汁機本身附的app: 「Electrolux Master X 」 裡面有各種法國藍帶廚藝學校開發的食譜，選擇「Instant Mango Sorbet /快速芒果雪酪b」，只需要4樣材料：冷凍芒果、優格、蛋白、糖粉，第一次製作就非常成功耶，

芒果冰淇淋 料理怎麼做？ 必學簡單家常食譜： 芒果冰淇淋 免冰淇淋機、芒果煉乳冰淇淋、芒果優格冰淇淋、芒果冰棒.

德盈編輯今天要介紹的這份芒果冰淇淋食譜，只需要 3 種原料、10 分鐘準備時間，你甚至不需要用到冰淇淋機、食物攪拌機等等聽上去很專業的器材，只要家裡有冰箱的，都可以按照我們這份食譜跟著做喔！

夏天就該來杯芒果冰淇淋，市售冰淇淋打開原物料就是密密麻麻的字，若能單純呈現食物的原料並且可以製作出美味可口的冰淇淋，那真的是一大幸...

台灣金煌芒果品質很好甜度也很高，台灣的芒果品種很多，每種芒果都有不同的香氣，我個人最喜歡的就是金煌芒果，這些年芒果口味的冰品大受歡迎，不論哪種品種的芒果肉質都很細緻，直接把芒果肉切塊或打成泥就能做成純天然的美味冰品，應該是自製冰品最簡單的方式。 喜歡甜度高的，可加入適量的糖或蜂蜜。 加上兩杯優格打到濃稠狀，就完成果泥的製作。 分裝到兩個容器裡，放入冷凍庫，冰至隔天。 食用前先在室溫靜置15-20分鐘。 分裝到兩個 Besovida小雙杯 裡，放入冷凍庫，冰至隔天。 食用前先在室溫靜置15-20分鐘。 就能

本文將統整各方食譜精華，從綿密的雪花冰、濃鬱的免攪拌冰淇淋，到清爽的優格雪酪，為您詳細拆解各式芒果冰的製作祕訣。