花生麻糬 Mochi with peanuts powder filling

今日就拿傳統客家麻糬，搭配黑糖口味的黑木耳QQ圓，完成這道口味獨創的「黑木耳花生麻糬糰」，一口吃下，外層軟嫩的麻糬搭配內層Q彈的黑木耳QQ圓，口感層次分明，味蕾一拍即合，又能品聞到花生粉的堅果香氛，傳統又創新，好呷兼有趣。

花生麻糬料理怎麼做？ 愛料理精選159篇簡易食譜做法與步驟，有最新的地瓜起司麻糬餅、台式傳統麻糬、【跟著做活動食譜】花生捲酒釀麻糬、用日式年糕做燒麻糬。

這次想要來跟大家分享簡單的 糯米粉 食譜，利用糯米粉與 無糖豆漿 混合，就能做路邊攤常見的 花生麻糬 小吃，香軟的麻糬利用 微波爐 加熱，不用1分鐘就能完成，一起來看看做法 食譜分享 吧！

想做出香脆不膩的花生糖卻總是失敗嗎？ 本指南揭密成敗關鍵，從食材選擇比例、熬煮糖漿溫度掌控技巧（無溫度計適用），到快速混合整形與正確儲存方法。

過敏原資訊：本產品含有花生、芝麻及其製品。 本產品與其他有堅果類、大豆、蛋、芒果及牛奶的產品，於同一工廠生產，食物過敏者請留意。 營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準！

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