草原風蒙古火鍋

草原風蒙古火鍋是位於台北士林區的餐廳，地址: 臺北市士林區後港街35號，訂位電話: 0228855957，均消價位: $600 最新食記介紹 - Joyce Lai: 『火鍋湯頭推薦-草原風蒙古-台北知名火鍋宅在家吃起來，真材實料中藥養身好湯頭，高cp值火鍋料冬天吃火鍋湯頭必推』 Doris ...

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偶然間遇見了一位來自蒙古的客人，介紹了蒙古的飲食文化，喜好食用食材的原貌，並分為五色食材：白、紅、綠、黃、黑食，此文化令我們深感好奇，因此決定遠赴蒙古，將好的素材與物件取回，經過時間的淬鍊與改良，草原風蒙古火鍋於2006年正式創立。

這家店以物美價廉著稱，並提供互動遊戲，獲勝者可免費加菜。 此外，該店熱衷於回饋社會，每月都會將部分收益捐贈給公益團體。 草原風蒙古火鍋已在東門站和劍潭站開設兩家分店，受到當地居民和遊客的好評。

草原風獨有的特色湯頭於2006年誕生，其中歷經創辦人探訪蒙古，將最道地的飲食文化引進台灣。 不須沾醬的養生湯底和五色文化結合，佐以長時間淬鍊與改良，成為如今的招牌風味，17年來千里留香。

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