萬用荷葉餅

合菜戴帽屬京菜系列，做法相當簡單，就是將一堆切成絲絲的菜炒在一堆，再煎個蛋餅蓋上就成了，調味料也相當簡單，就是醬油、鹽、糖，視食材...

荷葉 蛋餅，35 元 連吃了兩天的荷葉蛋餅，發現兩天的蛋餅都很有彈性 不會硬、也不乾，超級好吃！ 其實我比較喜歡吃粉漿蛋餅，早點來是我的首選 雖然江浙點心屋的蛋餅不是粉漿的，也很好吃 我覺得江浙點心屋沒有地雷，大家可以放心來 芋頭饅頭加 ...

夏季，荷花尚未開，小荷才露尖尖角，卻又到了嘗鮮的季節，用鮮嫩的荷葉煎雞蛋，蛋餅兩面酥黃，入口有荷葉的清香和濃郁的蛋香，咸鮮適口，營養美味。

健康高蛋白早餐「塔香起司豆皮蛋餅」，用豆皮取代傳統蛋餅皮，不但能減少澱粉攝取、提升蛋白質比例，豆皮煎過後金黃酥脆超好吃！

點了一份荷葉蛋餅、一杯豆漿還有一籠小籠湯包， 看了煎包、饅頭都想點來吃，今天就先點這些，煎包饅頭其他就留給下次來回味

【夢幻廚房在我家】世界最簡單的方法做出Q軟好吃的潤餅皮！ 學會可以做潤餅、春捲、蛋餅，萬用餅皮做法Popiah/Spring Rolls [ENG SUB]