小籠包免靠師傅18摺 自動產線1小時生6千顆湯包｜#鏡新聞

會爆漿的小籠湯包幾乎是台灣美食的代名詞，國際名人、觀光遊客口中到訪台北必吃美食名單一定脫離不了湯包、小籠包等字詞，不少湯包名店也陸續向海外拓展，成為台灣之光，最具規模與代表性的鼎泰豐之外，台北還有好幾間人氣湯包店，除了米其林推薦、日本客最愛、韓星也光顧，從早排到晚的台北小籠湯包店，甚至在地人才知道的CP值湯包店也一併收藏在這篇台北小籠湯包名單中，想吃就拿出來解饞吧！ 直到AI教父黃仁勳來『犂園湯包館』用餐成為討論話題，我才真正意識到原來我一直錯認成梨園湯包，真是糗大了。 原本就在我美食待訪清單中的『犂園湯

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裡面有一百顆，有附蒸籠紙，吃起來裡面有湯汁，自己加個薑絲和醬油會比較好吃，產品的話方便不難吃。 個人覺得不太好吃，苦苦的 (可能有加酒但沒處理好) 香氣不足皮有點糊爛 (這點應該跟蒸的功夫有關)，來去退貨! 跟之前那家小籠包 味道比 有差別嗎? 那家好吃.

其實 #華師傅小籠包 用蒸籠蒸不要排太擠湯留在包裡面 蠻好吃的 一籠最多6顆 三層總共蒸15顆