蒙古火鍋的湯頭如何做
2020年1月28日—蒙古鍋紅湯香料·1)白蔻-->1.5%·2)香砂仁-->2.5%·3)良姜(2.5%)·4)丁香--->3%·5)八角--->4.5%·6)桂皮(4.5%)·7)小草蔻-->4%·8)草果 ...,2008年8月18日—蒙古鍋湯底·1.將全部香料放入調理機中打碎,再放入滷包袋中(可包成五包),備用。·2.洋蔥剝皮、去頭尾後切開;蘋果切半;紅蘿蔔切段,備用。·3.雞骨、 ...,2020年2月5日—小電鍋裝適量的水,放入湯底、蒜頭,;然後打開電源開始煮湯底;湯...
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【台北】草原風蒙古火鍋。湯頭優質的小火鍋唷!
火鍋大家都吃過,不過蒙古火鍋就不是大家都吃過吧?這次來了一個很特別的體驗這類火鍋的湯頭有點類似天香回味,也就是我個人很愛的一味啊^^這家店在士林的小巷子內,隔著承德路就是熱鬧的劍潭站,卻感覺有個寧靜...