台式小吃【清蒸肉圓】原來這麼簡單！連醬也學會
將豬絞肉、豬後腿肉、50克水放入主鍋，以20秒/速度2混合，取出放入大碗內。·在裝有豬肉的大碗內放入醬油、米酒、鹽、太白粉、五香粉、白胡椒粉、糖和蛋白，混合均勻後置 ...,2022年2月19日—料理步驟·步驟1.內餡製作：粗絞肉加入所有調味料，抓拌均勻並摔打出黏性備...。參考影片的文章的如下：
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蒸肉圓作法
將豬絞肉、豬後腿肉、50克水放入主鍋，以20秒/速度2混合，取出放入大碗內。·在裝有豬肉的大碗內放入醬油、米酒、鹽、太白粉、五香粉、白胡椒粉、糖和蛋白，混合均勻後置 ...,2022年2月19日—料理步驟·步驟1.內餡製作：粗絞肉加入所有調味料，抓拌均勻並摔打出黏性備用·步驟2.醬汁製作：水+醬油+蠔油+胡椒粉+糖+香油煮沸後，太白粉水勾芡至 ...,2021年10月2日—1在鍋中加入在來米粉及水先拌勻,再放在爐上加熱2、小火邊加熱邊攪拌,...
牙齒肉圓。好吃的蒸肉圓
到台南的第二天，生活依舊是在整理房子，按耐不住整理的煩躁，晚上一定要逛夜市散心的啦！順便好好了解台南的名產【夜市】，今天剛好有開的夜市就是【大東夜市】，剛好沒有去過那就出發吧！一進去馬上感到興趣的...