蓮藕茶食譜與作法by 妮媽咪の料理

2018年7月9日 — 【材料】; 蓮藕 400公克; 蜜棗 80公克; 冰糖 60公克; 水 1500㏄. 【做法】; 1.蓮藕表皮刷洗乾淨，連皮切圓片；蜜棗洗淨備用。

2023年4月28日 — 蓮藕茶比例、煮法 ... 我用600cc水搭配30g蓮藕粉，熱食濃稠度剛好，也可以吃到更多蓮藕顆粒。 只是涼食濃稠度，可能不是每個人都能接受。 附註: 煮好蓮藕茶 ...

2014年10月23日 — 食材： 蓮藕200 g 冰糖適量步驟： (1) 蓮藕外皮刷洗乾淨，不用去皮也不用去節，切成片狀。 (2) 放入鍋中，加入1500 c.c. 清水用大火煮滾。

2017年7月25日 — 作法 · 1. 將蓮藕外面的泥土洗乾淨，不用去皮切薄片. *泥土通常沖一沖就會掉，也可以用菜瓜布輔助就可以刷得很乾淨了 · 2. 取一小鍋放入約500cc的水 · 3. 煮 ...

食材:蓮藕作法:1. 將蓮藕片與水(150cc)放入鍋中煮滾後，轉小火熬煮約30分鐘~1小時(湯汁呈藕色)。 2. 加入冰糖拌勻溶解，熄火，蓋鍋蓋再燜30分鐘即可.

清涼退火的首選，鮮甜好喝。 作法：將新鮮的蓮藕洗淨切片後，放入500c.c.水的鍋中煮到沸騰後，轉小火蓋鍋悶煮約40至60分鐘，放涼即可飲用。適用於口乾舌燥、腸胃蠕動差、 ...

2015年9月11日 — 熬煮完的蓮藕茶可依個人喜好添加糖等待冷卻，再放進冰箱冰起來，想喝就可以拿出來喝，或是再添加冰塊為夏日炎熱解個冰涼。 小撇步. 備註:賣蓮藕阿桑有交代 ...