2015年6月17日—以我的經驗，只要準備一斤的米，就剛好可以包十顆粽子，換言之，如果要包十顆肉粽，粽料就只要準備十朵香菇、十塊豬肉再加上適量的菜脯就可以了，包好一串 ...,,2018年7月5日—自家製料好實在健康養生之超好吃霸王粽食譜配方（參考蔡季芳老師南部粽做...
2020年6月8日—粽子很有的聊。包粽子是很有竅門的一個料理手藝，因為一整個包粽子的過程中，不管是材料糯米和水還有油脂的微妙關係不管是南部粽用煮的，北部粽用蒸 ...
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2015年6月17日—以我的經驗，只要準備一斤的米，就剛好可以包十顆粽子，換言之，如果要包十顆肉粽，粽料就只要準備十朵香菇、十塊豬肉再加上適量的菜脯就可以了，包好一串 ...,,2018年7月5日—自家製料好實在健康養生之超好吃霸王粽食譜配方（參考蔡季芳老師南部粽做法）·1起油鍋將之前炸油蔥酥瀝出的油倒入再加些許（3-5大匙）豬油（或植物油） ...,2020年6月8日—粽子很有的聊。包粽子是很有竅門的一個料理手藝，因為一整個包粽...
台南人的早餐和台北很不一樣，以前在台北怎麼可能一大早吃粽子當早餐呢？但是在台南就是如此啊！最近小朋友去上課之後，就是我和老婆的自由時間，偶爾去吃個簡單的早餐還不錯，那天原本要去吃沙陶宮菜粽的，不過...
假日的時候跟老婆出門到台南孔廟走走，剛好遇到了府中街慶，還真是熱鬧來到台南這麼久了，與府中街還真是不熟，只知道在街尾有黑輪2元所以這時候也到裡面走走，不知道是否為陰天的關係，假日的遊客也並不多在府...
餡餅粥的選擇在台南還不少，反而在台北我就比較少去尋覓之前在永和吃了一家還不錯的【家鄉園】，這次來到了景美品嘗一家老店囉！這是騎單車車友家開的，之前一直沒有機會來吃吃看，這次總算品嘗到了！這裡的餐點...
回顧自己的美食日記，發現自己竟然一個多月沒有吃台南小吃了而且腦袋中既然還想不出什麼小吃，真是有點愧對台南這地方啊～是不是吃小吃遇到瓶頸啦@@～趕快喚起小吃的靈魂吧！這家品香肉粽網路似乎比實體還紅，端...
台南永康崑山大學前的的大灣路上，最近出現了一家令我注目的店家，與其說是店面不如說只是一個攤位，但是這攤位每次都會讓我注意到，心裡總是想著一定要找機會來試試看，前天被我找到機會吃了一次，而昨天我又特...
有蔥又有肉就感覺真是好吃，之前經過府前路時眼睛就亮過，想說這蔥肉餅應該會不錯，這麼一吃果然很不錯，感覺非常適合當成下午的小點心，吃完之後工作才能提提神啊！手上這塊蔥肉餅是熱呼呼剛出爐的！感覺有點像...
吃吃吃！近來在台南又多了一群飯咖，MSN聊天就會聊到「啥時要吃飯？」「要吃什麼？」，能吃就是福啊！能吃也就是會發福啊！這次選擇的發福店家是【劉家酸白菜火鍋】，總店是在高雄左營，聽說名氣非常非常的旺，...
半夜肚子餓真的是一件很難過的事情，而我也不是那麼的早睡覺，不來點宵夜我覺得一定很難熬，於是又開始上網做功課啦～情急（肚子餓）之下草草做了功課，決定去吃台南24小時的肉粽店！肉粽店能開24小時還頗屌的ㄟ...