澎湖黑糖糕(蔡季芳) - 阿芳的麵包坊

2016年1月29日 — 阿芳老師這是我用您的黑糖發糕配方把黑糖改成二砂加3g薑黃粉用泡麵碗蒸50分鐘的成品喔！ 8 年. 2.

2020年12月25日 — 澎湖黑糖糕─蔡季芳作法： 黑糖漿： 起鍋，放入1杯黑糖加入1/4杯水濕潤黑糖黑糖加熱過程勿攪拌，避免結粒沸騰後，以離火方式搖晃鍋子至糖漿顏.

2009年6月5日 — 1.黑糖倒入鍋中，加入少量水濕潤，以離火方式搖煮至糖漿顏色加深、泡沫濃密 · 2.加入剩餘水量，調勻煮化後即可熄火放涼備用 · 3.容器中倒入中筋麵粉、蓬萊 ...

蔡季芳黑糖糕食譜。材料： 低筋麵粉1又1/4杯鹽1/4小匙蛋4顆小蘇打粉1/4小匙黑糖3/4杯米酒半杯泡打粉1小匙桂圓肉60克堅果仁半杯做法： 1. 先將蒸好的桂。

2016年1月20日 — 參考蔡季芳老師的黑糖糕做的，不會太甜，軟Q~好吃～ 【關鍵字】：黑糖糕、蓬萊米粉、糖水、小蘇打粉、沙拉油、泡打粉、黑糖漿.