虱目魚羹

2022年3月12日 — 台南保安路上的「阿鳳浮水虱目魚焿」曾得上擠上國宴名單，店家熱賣一甲子的浮水虱目魚焿，挺受在地人歡迎的；真材實料的虱目魚焿裡，有著虱目魚肉，Q ...

虱目魚羹料理怎麼做？愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟，有最新的浮水虱目魚羹、道地台南虱目魚羹、虱目魚浮水魚羹、【33廚房】浮水虱目魚羹。以及浮水魚羹、魚羹等 ...

阿鳳浮水虱目魚羹是由創始人林葉愛銀於民國46年創立，浮水魚羹是取自魚肚和魚背肉，將魚肉打成漿，稍加調味後，捏成一條條的魚羹塊，丟入滾水中，熟了就會浮起來，所以 ...

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2023年1月31日 — ... 虱目魚焿算是在地知名的老店了，特色就是他們家的魚焿可以吃到真材實料的虱目魚塊！ ... 羹是取自魚肚和魚背肉，將魚肉打成漿，稍加調味後，捏成一條條的魚 ...

材料. 虱目魚肚1片; 虱目魚漿1斤; 水8杯; 薑絲1把; 青蒜末少許; 香菜末少許; 麵粉2大匙; 葛鬱金粉水適量. 調味料. 本土黑豆醬油 1大匙; 魚露 1大匙; 鹽 適量; 糖1大匙 ...

材料(4人份). 虱目魚漿200克; 香菇2朵; 白蘿蔔、紅蘿蔔各1碗; 芹菜末、柴魚片各適量; 水1000cc; 地瓜粉、水(勾芡用)各2大匙. 調味料. 鹽、胡椒、麻油適量; > ...

2023年6月22日 — 店家/景點資訊 · 店家名稱：阿鳳浮水虱目魚羹 · 所在地址：700臺灣台南市中西區保安路59號 · 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 07:00-00:00 · 店家電話：06 ...